🌿 Olive Farming Calendar — 12 Months
English (Left) + اردو (Right) — Monthly tasks, Weather Tips & Video placeholders
Winter care • Fertilize • Dormant oil
English — Tasks
- Fertilization: If pending, apply organic + mineral fertilizers high in P & K.
- Soil: Light ploughing after fertilization to incorporate inputs.
- Pruning: Rejuvenation pruning on old trees; cut old limbs ~0.5 m from trunk and mark structure.
- Protection: Dormant mineral oil spray against peacock spot & scale insects.
اردو — تفصیل
- کھاد: اگر باقی ہو تو نامیاتی + معدنی کھاد دیں جن میں فاسفورس اور پوٹاش زیادہ ہو۔
- زمین: کھاد کے بعد ہلکی جوتائی کریں تاکہ غذائی اجزاء مٹی میں مکس ہوں۔
- پروننگ: پرانے درختوں کی جوان سازی؛ موٹی پرانی شاخیں تقریباً آدھا میٹر تنا چھوڑ کر کاٹیں اور ڈھانچہ نشان زد کریں۔
- حفاظت: سرمائی آئل سپرے کریں تاکہ پی کاک اسپاٹ اور اسکیل کنٹرول میں رہیں۔
Weather Tip | موسمی مشورہ: If hard frost is forecast, avoid deep pruning and irrigate lightly a day before frost — سخت کہر کی صورت میں گہری کٹائی نہ کریں اور ایک دن پہلے ہلکی آبپاشی کریں۔
Nitrogen start • Planting • Pest check
English — Tasks
- Nitrogen: Start late month — Urea 1–2 kg/tree (more on large trees). If KAN 27%, split late Feb + mid-Mar (total 1–4 kg/tree).
- Soil: Plough if not done; keep surface clean.
- Pruning: Continue rejuvenation on aged wood.
- Protection: Sooty mold/table insects: red oil/insecticide as needed.
- Planting: Begin new orchard planting; stake properly; plant slightly above grade; water well.
اردو — تفصیل
- نائٹروجن: ماہ کے آخر میں شروع کریں — یوریا 1–2 کلو فی درخت؛ KAN 27% ہو تو آخرِ فروری + وسطِ مارچ میں دو خوراکوں میں دیں (کل 1–4 کلو/درخت).
- زمین: اگر پہلے نہیں ہوئی تو جوتائی کریں؛ سطح صاف رکھیں۔
- پروننگ: پرانی لکڑی پر جوان سازی جاری رکھیں۔
- حفاظت: کالک/سوٹی مولڈ و دیگر کیڑوں کے خلاف ضرورت کے مطابق اسپرے۔
- پودا لگانا: نئے باغ لگائیں؛ مناسب اسٹییکنگ؛ سطحِ زمین سے معمولی اونچا لگائیں؛ بھرپور پانی دیں۔
Weather Tip | موسمی مشورہ: After rains, delay nitrogen until soil drains — بارش کے فوراً بعد نائٹروجن مؤخر کریں جب تک مٹی نکاس نہ ہو جائے۔
Spring push • Copper spray • Structured planting
English — Tasks
- Fertilization: Continue N (e.g., NPK 17-8-9); finish KAN split.
- Soil: Superficial cultivation to keep soil loose, weed-free.
- Pruning: Finish structural & rejuvenation cuts.
- Protection: Copper spray against peacock spot; leave pruned bundles briefly as bark-beetle bait, then remove/burn.
- Planting protocol: Hole 0.8×0.8×0.8 m; stake 1 m above ground towards wind; inspect roots (cut circling roots); layer topsoil + 0.25 kg NPK 7-14-21 + organics; set slightly high; irrigate thoroughly.
اردو — تفصیل
- کھاد: نائٹروجن (NPK 17-8-9) جاری رکھیں؛ KAN کی بقیہ خوراک مکمل کریں۔
- زمین: ہلکی گوڈی کر کے مٹی ڈھیلی اور گھاس سے پاک رکھیں۔
- پروننگ: ڈھانچہ بندی اور جوان سازی کی کٹائی مکمل کریں۔
- حفاظت: پی کاک اسپاٹ کے لیے کاپر سپرے؛ کاٹی گئی شاخوں کے گٹھے تھوڑی مدت لالچ کے طور پر رکھیں، پھر ہٹا کر جلا دیں۔
- پودا لگانے کا طریقہ: 0.8×0.8×0.8 م گڑھا؛ ہوا کے رخ 1 م اونچا اسٹیک؛ گھومتی جڑیں تراشیں؛ بالائی مٹی + 0.25 کلو NPK 7-14-21 + نامیاتی مادہ تہہ بہ تہہ؛ پودا سطح سے ذرا اونچا؛ اچھی آبپاشی کریں۔
Weather Tip | موسمی مشورہ: Delay copper spray if a cold snap keeps temps below 10–12°C — ٹھنڈ کی لہر میں کاپر سپرے 10–12°C سے کم پر نہ کریں۔
Weed control • Finish N • Early grafts
English — Tasks
- Fertilization: If pending, complete nitrogen/KAN plan.
- Weeds: Mechanical shallow tillage; hoe/weed knives <5 cm around trees. Avoid herbicides if possible.
- Pruning: Continue rejuvenation where needed.
- Protection: Repeat copper if peacock spot pressure persists; remove & burn beetle baits end-month.
- Planting/Grafting: Continue planting; start grafting if needed.
اردو — تفصیل
- کھاد: باقی ماندہ نائٹروجن/کان مکمل کریں۔
- گھاس کنٹرول: کیمیائی ادویہ کے بغیر ہلکی گوڈی؛ درخت کے گرد 5 سم سے کم گہرائی میں صفائی۔
- پروننگ: جہاں ضرورت ہو جوان سازی والی کٹائی جاری رکھیں۔
- حفاظت: مرض زیادہ ہو تو کاپر سپرے دہرائیں؛ بھونڈ کے لالچ آخرِ ماہ ہٹا کر جلا دیں۔
- پودا/قلم: پودے لگانا جاری رکھیں؛ ضرورت ہو تو پیوند کاری شروع کریں۔
Weather Tip | موسمی مشورہ: Windy days: avoid spraying; use morning/evening calm — تیز ہوا میں اسپرے نہ کریں، صبح/شام کا وقت بہتر ہے۔
Pre-bloom boron • Moth watch • Mulch
English — Tasks
- Boron foliar: 7–10 days before flowering to improve pollination & set.
- Soil: Keep loose/weed-free; add mulch if irrigated.
- Protection: Monitor olive moth and treat if needed.
اردو — تفصیل
- بوران فولیئر: پھول سے 7–10 دن قبل اسپرے کریں تاکہ جرگگیری اور پھل بننا بہتر ہو۔
- زمین: مٹی ڈھیلی اور گھاس سے پاک رکھیں؛ آبپاش باغات میں ملچ بچھائیں۔
- حفاظت: اولیو موتھ کی نگرانی کریں اور ضرورت پر سپرے کریں۔
Weather Tip | موسمی مشورہ: Hot, dry winds reduce fruit set; irrigate evening before bloom — گرم خشک ہوائیں ہوں تو پھول سے پہلے شام کو آبپاشی کریں۔
Post-bloom foliar • Mix order • Weed-free soil
English — Tasks
- Soil: Keep loose and weed-free to retain moisture.
- Foliar: Post-flowering boron; if needed, add insecticide for olive/leaf moth & weevils. Mix order: add pesticide into fertilizer solution, not vice versa.
اردو — تفصیل
- زمین: نمی برقرار رکھنے کے لیے مٹی ڈھیلی اور گھاس سے پاک رکھیں۔
- فولیئر: پھول کے بعد بوران؛ ضرورت ہو تو اولیو/لیف موتھ و ویول کے لیے دوا اسی محلول میں شامل کریں۔ محلول کی ترتیب: دوا کو کھاد والے محلول میں شامل کریں، الٹا نہیں۔
Weather Tip | موسمی مشورہ: Spray early morning/evening to avoid leaf burn in heat — گرمی میں صبح جلدی یا شام سپرے کریں۔
Fruit fly traps • Drought irrigation • Suckers removal
English — Tasks
- Fruit fly monitoring: Start McPhail/Olipe/yellow sticky traps with pheromone or ammonium bicarb attractant.
- Irrigation: Begin irrigation/fertigation during ≥30 days drought.
- Pruning: Remove water-shoots to reduce drought stress.
اردو — تفصیل
- فروٹ فلائی: میکفیل/اولیپ/پیلی اسٹکی ٹریپس + فیرو مون/امونیم بائیکارب ایٹریکٹنٹ لگائیں۔
- آبپاشی: 30 دن یا زائد خشکی ہو تو آبپاشی/فیرٹیگیشن شروع کریں۔
- پروننگ: فالتو نئی کونپلیں کاٹ دیں تاکہ خشکی کا دباؤ کم ہو۔
Weather Tip | موسمی مشورہ: Prefer deep, less frequent irrigation to reach 20–40 cm roots — گہرا مگر کم وقفے سے پانی دیں۔
Summer protection • Nutrition • Deep irrigation
English — Tasks
- Protection: Start summer protection/nutrition if needed; watch fruit fly and treat.
- Irrigation: Continue deep irrigation in hot, dry weather (reach 20–40 cm root zone).
- Pruning: Keep removing water-shoots.
اردو — تفصیل
- حفاظت: موسمِ گرما کی حفاظتی و غذائی اسپرینگز کریں؛ فروٹ فلائی پر نظر رکھیں اور بروقت دوا دیں۔
- آبپاشی: شدید گرمی/خشکی میں گہرا پانی جاری رکھیں تاکہ 20–40 سم جڑوں تک پہنچے۔
- پروننگ: غیر ضروری کونپلیں ہٹاتے رہیں۔
Weather Tip | موسمی مشورہ: Avoid midday irrigation to reduce evaporation — دوپہر میں آبپاشی کم کریں، صبح/شام بہتر۔
3rd-gen fruit fly • Baits • Harvest prep
English — Tasks
- Protection: Cooler, wetter weather brings 3rd-gen fruit fly; use short-withdrawal insecticides. For light infestation, spray poisoned protein baits (water + 1% Buminal + insecticide) on shady side.
- Harvest prep: From mid-month, prepare tools, crates, mill scheduling; heavy infestations may need weekly cover sprays.
اردو — تفصیل
- حفاظت: موسم ٹھنڈا/نم ہو تو تیسری نسل کی فروٹ فلائی بڑھتی ہے؛ قلیل پرہیز مدت والی ادویات استعمال کریں۔ ہلکی حملہ آوری میں پروٹین لور (پانی + 1% بومنال + دوا) سایہ دار سمت چھڑکیں۔
- کٹائی کی تیاری: وسطِ ماہ سے تیاری شروع کریں؛ شدید حملہ ہو تو ہفتہ وار مکمل درختوں پر سپرے درکار ہو سکتا ہے۔
Weather Tip | موسمی مشورہ: Apply baits in early morning/evening so they stay moist longer — لور صبح/شام کریں تاکہ دیر تک تر رہیں۔
Start harvest • Cool processing • Crates only
English — Tasks
- Harvest: Begin with early cultivars; ideal when ~30% of fruit skin has colored.
- Handling: Pick by hand/tools; deliver to mill within 24 h; otherwise store max 3 days in dry, airy, dark room.
- Transport: Use perforated plastic crates, not bags.
- Processing: Keep paste ≤27°C (cold processing).
اردو — تفصیل
- کٹائی: ابتدائی اقسام سے آغاز کریں؛ بہترین وقت جب تقریباً 30٪ پھل کی جلد کا رنگ بدل جائے۔
- ہینڈلنگ: ہاتھ/آلات سے چنائی؛ 24 گھنٹے میں مل پر پہنچائیں؛ ورنہ خشک، ہوادار، تاریک جگہ میں زیادہ سے زیادہ 3 دن رکھیں۔
- ٹرانسپورٹ: سوراخ دار پلاسٹک کریٹس استعمال کریں؛ تھیلوں سے گریز کریں۔
- پروسیسنگ: پیسٹ 27°C یا کم رکھیں (کولڈ پروسیسنگ)۔
Weather Tip | موسمی مشورہ: Avoid harvesting in rain; water increases defects — بارش میں کٹائی نہ کریں، معیار متاثر ہوتا ہے۔
Late harvest • Oil storage • Autumn fertilizers
English — Tasks
- Harvest: Continue late-maturing cultivars.
- Storage: Store oil in stainless steel conical tanks with sediment drain; rack every 30 days (2–3 times).
- Fertilization/Soil: Post-harvest: autumn NPK + organic fertilizers; plough after application. Avoid nitrogen in winter to prevent excessive vegetation.
- Protection: Post-harvest copper fungicide against peacock spot.
اردو — تفصیل
- کٹائی: دیر سے پکنے والی اقسام کی چنائی جاری رکھیں۔
- تیل کی ذخیرہ اندوزی: اسٹین لیس اسٹیل مخروطی ٹینک میں رکھیں؛ تلچھٹ نکالنے کا والو ہو؛ ہر 30 دن بعد (2–3 بار) نکال کر صاف منتقل کریں۔
- کھاد و زمین: کٹائی کے بعد خزاں کی کھاد (NPK + نامیاتی) دیں؛ پھر جوتائی کریں؛ سردیوں میں نائٹروجن سے گریز کریں۔
- حفاظت: کٹائی کے بعد کاپر فنجیسائیڈ پی کاک اسپاٹ کے لیے کریں۔
Weather Tip | موسمی مشورہ: Keep tanks topped to minimize oxidation — ٹینک اوپر تک بھرے رکھیں تاکہ آکسیڈیشن کم ہو۔
Winter fertilizers (no N) • Start winter pruning
English — Tasks
- Fertilizers: If not done in Nov, apply winter complex fertilizers without nitrogen.
- Pruning: Start winter rejuvenation on old trees.
- Other: Finish harvest before hard freezes; keep topping up oil; prepare planting holes for spring.
اردو — تفصیل
- کھاد: اگر نومبر میں نہ کی تو نائٹروجن کے بغیر مخلوط سردیوں کی کھاد دیں۔
- پروننگ: پرانے درختوں کی سرمائی کٹائی شروع کریں تاکہ نئی شاخیں ابھریں۔
- دیگر: سخت سردی سے پہلے کٹائی مکمل کریں؛ تیل کے ٹینک باقاعدہ بھرتے رہیں؛ بہار کے لیے گڑھے تیار کریں۔
Weather Tip | موسمی مشورہ: Avoid pruning just before severe frost — شدید کہر سے پہلے کٹائی نہ کریں۔
Start Your Olive Farming Journey Today!
اس 12 ماہ کے Olive Farming Calendar پر عمل کر کے آپ بھی اپنی بنجر زمین کو ہرے سونے (Green Gold) میں بدل سکتے ہیں۔ مزید عملی اور تفصیلی رہنمائی کے لیے نیچے دیے گئے لنکس کا استعمال کریں:
🎥 Watch Our Complete Olive Farming Course
ہر مہینے کی پریکٹیکل ویڈیو دیکھنے اور زیتون فارمنگ کو پروفیشنل طریقے سے سیکھنے کے لیے ہمارے یوٹیوب چینل پر مفت کورس دیکھیں۔
▶ Subscribe to Our YouTube Course🏠 Visit Our Main Page
مزید زرعی معلومات، ہماری پراڈکٹس اور بزنجو اولیو فارم کی مکمل تفصیلات کے لیے ہمارا ہوم پیج دیکھیں۔
Explore Olive Khuzdar →🌍 Learn More on Wikipedia
زیتون کی عالمی تاریخ اور سائنسی حوالوں کے لیے وکی پیڈیا کا یہ معلوماتی آرٹیکل پڑھیں۔
Read Olive on Wikipedia ↗🌐 Official Digital Partner:
For online business growth, website optimization, and international digital marketing solutions, explore the services of our official partner [Digibate Group]
(Disclaimer: This post contains affiliate links, meaning we may receive a small commission if you make a purchase through our links, at no extra cost to you.)
