خضدار بلوچستان کا وہ علاقہ ہے جہاں زیتون کی کاشت کے لیے قدرتی ماحول اور موسم بہترین ہے۔ اگر آپ زیتون کی کاشت شروع کرنا چاہتے ہیں تو یہ گائیڈ آپ کے لیے ایک مکمل رہنما ثابت ہوگی۔ اس میں ہم زمین کی تیاری، پودے لگانے کے طریقے، پانی اور کھاد کے انتظامات، اور مارکیٹنگ کے آسان طریقے تفصیل سے بیان کریں گے۔
خضدار میں زیتون کی کاشت کا مکمل طریقہ
زمین، اقسام، پانی اور اسپرے پلان
خضدار بلوچستان کا ایک زرخیز اور پہاڑی علاقہ ہے جہاں زیتون کی کاشت قدرتی طور پر موزوں ہے۔ اگر آپ زیتون کی کامیاب کاشت کرنا چاہتے ہیں تو یہ مکمل گائیڈ آپ کی مکمل رہنمائی کرے گا۔
زیتون کی بہتر پیداوار کے لیے زمین کی صحیح تیاری بہت ضروری ہے۔ خضدار کی پہاڑی مٹی زیتون کے لیے مثالی ہے، لیکن درج ذیل اقدامات ضروری ہیں:
پانی کی نکاسی کا مناسب انتظام ہو
زمین کو ہموار اور نرم کریں
گوبر کی کھاد یا کمپوسٹ مٹی میں شامل کریں
زیتون کی اقسام
خضدار کے موسم کے لیے مندرجہ ذیل اقسام زیادہ مفید ہیں:
خضدار میں مختلف اقسام کے زیتون کامیابی سے اگائے جا سکتے ہیں، مثلاً:
کورونائیکی (Koroneiki) – زیادہ تیل والی قسم
آربیکینا (Arbequina) – سخت سردی میں بھی چلنے والی
پکوالا (Picual) – بڑی پیداوار دینے والی
ان اقسام کی نرسری محکمہ زراعت یا پرائیویٹ فارمز سے حاصل کی جا سکتی ہیں۔
پودے لگانے کا وقت
زیتون کے پودے لگانے کا بہترین وقت:
فروری تا اپریل یا
ستمبر تا نومبر
پودوں کے درمیان فاصلہ کم از کم 12×12 فٹ ہونا چاہیے تاکہ ہر درخت کو روشنی اور ہوا ملے۔
آبپاشی کا نظام
زیتون کو بہت زیادہ پانی کی ضرورت نہیں ہوتی، لیکن ابتدا میں ڈرپ اریگیشن کا استعمال بہت فائدہ مند ہے۔
پہلے 6 ماہ: ہر ہفتے 2 بار
بعد میں: مہینے میں 2-3 بار
اسپرے اور کھاد کا شیڈول
اسپرے:
مارچ میں فنگس کنٹرول کے لیے کاپر آکسی کلورائیڈ
جون میں پھل گرنے سے بچاؤ کے لیے زیتون سٹیم اسپرے
اگست میں مائیٹ کنٹرول اسپرے
کھاد:
سال میں دو بار یوریا + ڈی اے پی
گوبر کی کھاد ہر سال نومبر میں
مارکیٹنگ اور منافع
زیتون کا تیل عالمی سطح پر قیمتی سمجھا جاتا ہے۔ خضدار میں مارکیٹنگ کے لیے:
زرعی مارکیٹ میں براہ راست فروخت
زیتون پروسیسنگ یونٹ سے رابطہ
آن لائن پلیٹ فارمز جیسے Facebook / WhatsApp پر فروخت
کھاد اور پانی کا نظام
زیتون کے درخت کم پانی پر بھی زندہ رہ سکتے ہیں، لیکن ابتدائی 3 سال ڈرپ اریگیشن یا فلڈ اریگیشن سے مسلسل پانی دینا ضروری ہوتا ہے۔ ہر سال دو بار یوریا، DAP اور پوٹاش کی مناسب مقدار دینا پیداوار کو بڑھاتا ہے۔
بیماریوں سے بچاؤ
زیتون پر زیادہ بیماریاں نہیں آتیں، لیکن اگر کیڑوں یا فنگس کا حملہ ہو تو فوری سپرے کریں۔ Neem Oil اور Copper-based fungicide قدرتی اور مؤثر حل ہیں۔
زیتون ایک با برکت درخت ہے جس کا ذکر قرآن میں بھی آیا ہے۔ دنیا بھر میں اسے صحت، خوبصورتی اور غذائیت کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ خضدار جیسے علاقے اگر اس کی کاشت کو فروغ دیں تو نہ صرف مقامی معیشت مضبوط ہو سکتی ہے بلکہ عالمی منڈی میں بھی پاکستان کا نام روشن ہو سکتا ہے۔
خضدار کے زیتون فارم کا خوبصورت منظر: پھل سے بھرے درخت، نیلا آسمان اور ہلکے بادل
زیتون کا مختصر تعارف
زیتون کا مختصر تعارف
